Технология производства

В современном и динамически развивающемся комплексе фирмы находится комплектная система производства, специализированная лаборатория, складские помещения и транспортный парк. Весь комплекс оснащен оборудованием высокого уровня, соответствующего нормам и требованиям ЕС.

Сам процесс вытопки проходит с использованием технологии мокрой вытопки. Это означает, что жир сырец растапливается горячим паром с температурой 150°C, после перемешивания на центрифуге постепенно сепарируются твердые части и затем от жира отделяется вода. Вытопка жирового сырья и его сепарация проходит без перерыва при температуре 100°C. Процесс длится примерно 30 минут.

Следующей неотделимой составной частью производства является постоянный контроль качества продукции в нашей химической лаборатории.

Не в последнюю очередь для нас также важно то, чтобы итоговый высококачественный продукт был вовремя доставлен покупателю, и чтобы качество продукта сохранилось при транспортировке. Это требование обеспечивается транспортными средствами фирмы, одобренными для транспортировки сырья животного происхождения. Наши современные цистерны вмещают 25 тонн сырья.